阳光正好，微风不燥，人间最美四月天，灵秀的沧浪仙山脚下，黄土店镇全体干职欢聚一起，登沧浪仙山、品手工擂茶，庆祝五一国际劳动节暨第一届擂茶文化节。

沧浪仙山自平地矗起，连绵二十余里，本次登山以山脚沧浪客栈为起点，山顶“四面佛”为终点。随着哨令声响，登山正式开始，大家奋勇争先、大步向前，一路上，大家相互鼓劲，团结协作，所有参赛人员都成功登顶，随后在山顶举行了简单却隆重的颁奖仪式。大家站在瞭望台上，凭清风拂面，体会“一览众山小”的豪情，感受美不胜收的风景。

下山后，大家在沧浪客栈一起制作擂茶。擂茶是一项兼具耐力与体力的活，将花生、芝麻、生姜、茶叶放进擂钵，加入适量山泉水，用木棒沿着钵内的纹路，借助摩擦的力量将各种食材研磨碎，擂好后的成品，称之为“茶膏”，将滚烫的开水冲入“茶膏”中，根据自己的口味放入盐或者糖，一碗美味的擂茶就做好了，喝上一口，满口生津，沁人心脾，再配上“擂茶文化之乡”特有的20多种配菜，香、辣、脆、甜、咸随意搭配，可以满足任何挑剔的味蕾。

登山健体魄，品茶怡人生，此次活动，提振了干部们的精气神，让大家在团结协作中感受到本土擂茶文化的独特魅力，营造了奋发向上、团结和谐的良好氛围。

作者：麦音

责编：刘蔚然

来源：鼎城区黄土店镇

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